产品等级:食品级 | 含量≥:98 | 粒度:-目 |
品牌:信维 | 型号:食品级 | 主要成分:氯化铵 |
执行质量标准:国标 | CAS:12125-02-9 | 用途:酵母养料(主要用于啤酒酿造);面团调节剂 |
氯化铵NH4Cl相对分子质量:53.49
规格:含量及杂质含量以%计
1. 主要成分:氯化铵
2. 含量≥:99.7(%)
3. 粒度:100(目)
4. 执行质量标准:FCCIV
5. CAS:12125-02-9
主要用途:酵母养料(主要用于啤酒酿造);面团调节剂。一般与碳酸氢钠混合后使用,用量约为碳酸氢钠的25%,或小麦粉量的10~20g//kg。主要用于面包、饼干等中。
包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。
存储:通风干燥处。
用途:营养增补剂;胶凝剂;代盐剂;酵母食料;与食盐一样可用于农产品、水产品、畜产品、发酵品、调味品、罐头、方便食品的调味剂等。也用于强化钾(供人体电解质用)配置运动员