| 含量≥：98 | 品牌：信维 | 型号：食品级 |
| 产品等级：一级品 | 厂家(产地)：江苏 | 密度：1.57g/cm3 |
| 执行质量标准：国标 | CAS：127-08-2 |
一、化学名：醋酸钾；乙酸钾
二、分子式：C2H3KO2
三、分子量：98.14
四、CAS：127-08-2
五、性能：白色结晶性粉末，有咸味，易潮解，相对密度1.570；熔点292℃。极易溶于水、乙醇和甲醇，不溶于乙醚。
六、用途：缓冲剂；中和剂；防腐剂；护色剂（动植物天然色保护剂）。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。
八、贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放
质量指标 | Specification | FAO/WHO,1992 |
含量(以干基计) ≥% | Content（Dry Basis） | 99.0 |
干燥失重 ≤% | Loss On Drying | 8.0 |
碱度 | Alkalinity | Normal |
砷 ≤% | Arsenic | 0.0003 |
钠化合物 | Sodium Compound | Normal |
铅 ≤% | Lead | 0.001 |
重金属（以Pb计） ≤% | Heavy Metals(Counted As Pb) | 0.002 |
